Log på
Eller opret konto

Gourmetspirer med Restaurant Resumé - For 8-15 årige

Vestre Skole, Odense C - 15. september 2017
Gourmetspirer med Restaurant Resumé - For 8-15 årige
SPIS! Odense Food Festival

Har du en spirende gourmetkok i maven, eller er du bare vild med at svinge gryder og pander?

Så kom med til Gourmetspirer med Restaurant Resumé, hvor prisvindende kok Kim Gubi fra Restaurant Resumé inviterer en flok heldige unge til at kokkerere med sig og lære nye gastronomiske tricks og køkkenskills.

Du får lov til at kreere en tre-retters gourmetmiddag med udgangspunkt i fynske råvarer i sæson, og du må invitere 2 af dine yndlingsmennesker til at komme og spise med.

Når du har købt en billet, gælder den altså for en ung masterchef in spe, der ankommer i køkkenet kl. 15.30, og to gæster, der kommer til spisning kl. 18.30.

Kom bare uden en ven eller veninde - den søde overkok, Kim Gubi, sætter alle deltagende sammen i små grupper, som får hver deres ansvarsområde at arbejde med.

 

Menuen er:

 

Første servering:

 

Nordiske tapas:

 

Sprøde griseører med tørret eddike

Ravioli på selleri med blåmuslinger og sorte hvidløg

Smilende vagtelæg med cremet hø og skovsvampe

Nye majs med kippersolie og kørvel

 

Anden servering:

 

Klassisk ”Bøf med Bearnaise” på ikke klassisk manér

med blomsterrige indslag og sovs på flaske

 

Tredje servering:

 

En anderledes æble trifli med selvplukkede æbler

og hvid chokois lavet med flydende kvælstof.

 

Vi glæder os helt vildt til en hyggelig, sjov, lærerig og velsmagende aften sammen med jer.

Arrangementet egner sig særligt til unge i alderen 8-15 år, og der er et begrænset antal pladser, så skynd dig, hvis du vil være en af de heldige.

 

Vi ses i køkkenet.

#spisodense.

Vestre Skole
Roersvej 10 Odense C Syddanmark 5000
550,00 kr.
Sted Vestre Skole, Odense C Kategori Gastronomi Dato og tidspunkt 15. september 2017 - Kl. 15:30 - 20:30 Arrangør SPIS! Odense Food Festival Hjemmeside Besøg hjemmesiden
Vestre Skole, Odense C (Gastronomi)
Dato og tidspunkt 15. september 2017
15:30 - 20:30
Arrangør SPIS! Odense Food Festival
Besøg hjemmesiden
Pris (+ gebyr)-
Arrangementet er afholdt

Har du en spirende gourmetkok i maven, eller er du bare vild med at svinge gryder og pander?

Så kom med til Gourmetspirer med Restaurant Resumé, hvor prisvindende kok Kim Gubi fra Restaurant Resumé inviterer en flok heldige unge til at kokkerere med sig og lære nye gastronomiske tricks og køkkenskills.

Du får lov til at kreere en tre-retters gourmetmiddag med udgangspunkt i fynske råvarer i sæson, og du må invitere 2 af dine yndlingsmennesker til at komme og spise med.

Når du har købt en billet, gælder den altså for en ung masterchef in spe, der ankommer i køkkenet kl. 15.30, og to gæster, der kommer til spisning kl. 18.30.

Kom bare uden en ven eller veninde - den søde overkok, Kim Gubi, sætter alle deltagende sammen i små grupper, som får hver deres ansvarsområde at arbejde med.

 

Menuen er:

 

Første servering:

 

Nordiske tapas:

 

Sprøde griseører med tørret eddike

Ravioli på selleri med blåmuslinger og sorte hvidløg

Smilende vagtelæg med cremet hø og skovsvampe

Nye majs med kippersolie og kørvel

 

Anden servering:

 

Klassisk ”Bøf med Bearnaise” på ikke klassisk manér

med blomsterrige indslag og sovs på flaske

 

Tredje servering:

 

En anderledes æble trifli med selvplukkede æbler

og hvid chokois lavet med flydende kvælstof.

 

Vi glæder os helt vildt til en hyggelig, sjov, lærerig og velsmagende aften sammen med jer.

Arrangementet egner sig særligt til unge i alderen 8-15 år, og der er et begrænset antal pladser, så skynd dig, hvis du vil være en af de heldige.

 

Vi ses i køkkenet.

#spisodense.

Gourmetspirer med Restaurant Resumé, gastronomi i Odense C den 15. september 2017 (For 8-15 årige)


Tilmeld dig til nyhedsbrevet

Modtag et personligt nyhedsbrev med arrangementer som matcher dine interesser og i dit område

 

Tikko ApS - Vestergade 63, 5000 Odense C | CVR: 36468696 - kontakt@tikko.dk